【NV】ジュール・ブロシェ プレミスを出品致します。
ジャック・セロスの元で修行していた一番新しい生産者です。
日本市場にはまだ入ってきておらず、日本の正規インポーターもまだ契約していない状況だと思われます。
日本への売り出しは早くて今年秋ごろになるのではないでしょうか。
シャルドネ50%、ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ5%、ドサージュ0、デゴルジュマンは2020/7
2016のヴィンテージよりピノ・ノワールの割合が多くなり、ピノ・ムニエが減りました。
生産本数はわずか1258本
ヴィンテージで言うと2017になります。
セロシアンは確実に人気が出るので取り合いになりそうな予感がします。
フランス在住のセロス好きは、セロシアンのシャンパーニュの中で、これが一番イニシャルに似ているとの事でした

【以下生産者説明文】
Le champagne Jules Brochet dispose de ses chais Taissy.
Les premire bouteilles de Pierrick Brochet sont commercialises en 2019.

Le mot du vigneron :

"Issue d"une famille de vignerons, j"ai obtenu un BTS viticulture-oenologie au lyce viticole d"avize.
Form lors de mon stage de fin d"tudes au domaine Jacques Selosse,
j"ai p y dcouvrir une mthode alternative, o le but premier est l"expression du terroir.

Aprs la reprise et l"achat de plusieurs parcelles, j"ai p crer le domaine Jules Brochet taissy.
J"ai souhait m"inspirer de ces mthodes pour rvler les typicits des diffrentes parcelles du domaine,
en laissant le vin s"exprimer librement au cours d"levages longs en ft, sur lie, avec un minimum d"intervention,
et en symbiose avec le bois.

La philosophie au vignoble est similaire. La vigne doit trouver sa place en quilibre avec son environnement,
le vigneron tant simplement l pour assurer cette quilibre durable.
la limitation des adventices ne se fait que mcaniquement et les insecticides sont proscrits."

ヨーロッパからの空輸物なので 外観 ヤフネコパック匿名便元払いにて発送致します。
クールをご希望の方は匿名ではなくなってしまいますが対応可能です。メッセージにて連絡をお願いします。
落札日から3日以内の入金をお願い致します。
ワインの性質上、落札後のクレームや返品はご遠慮願います。
新規や評価一桁の方は落札後1時間以内に連絡をお願いいたします。
連絡がない場合は次点の方に繰上げさせて頂きます！
新規や評価一桁の方の入札をこちらの判断で取り消す場合がありますのでご了承ください。
シャンパーニュ：750ml

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