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アウトレット ★★刀鍛冶が日本刀と同じ玉鋼・折り返し鍛錬で造った日本刀包丁（小包丁13.4ｃｍ）★★

Name: アウトレット ★★刀鍛冶が日本刀と同じ玉鋼・折り返し鍛錬で造った日本刀包丁（小包丁13.4ｃｍ）★★
Brand: ★★刀鍛冶が日本刀と同じ玉鋼・折り返し鍛錬で造った日本刀包丁（小包丁13.4ｃｍ）★★
SKU: W572168047
Price: 28000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (57 reviews)

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商品情報

折れず曲がらず良く切れる日本刀と同じ材料である玉鋼を使い、6回の折り返し鍛錬を行い、水焼き入れで製作しました。
刃渡り 13.4ｃｍ身幅 3.8ｃｍ
本来、日本刀の材料である玉鋼は高価ですが、私の所では日本国中に砂鉄を探しに行き、自らたたら製鉄で玉鋼を製作しているので、安価に製作させて頂いております。市販の包丁のように鋼の割り込みではなく、すべて玉鋼製なので、刃が欠けたり摩耗した場合再度焼き入れすれば一生以上使用できます。また、一度研ぐと長い間切れ味が持続します。研ぎに関しては包丁として研いでいるので刃文は見えません。（日本刀の様に研げば刃文は見ることができます）
祐崇刀剣鍛錬所 https://summit5800.wixsite.com/katanakaji-suketaka

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