生ボラ子 兵庫県、大阪産 250～350gサイズ ◎大きめです ◎鮮度、品質、取扱いの良い業者 ◎自家製カラスミに ●毎年購入のお得意様にはこちらから連絡させて頂いております。 ●全国へ発送しております。 ●年内最終 値下がりした今がお買い得です♪ 商品情報 カテゴリ 食品/飲料/酒 › 食品 › 魚介

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兵庫で『カラスミ』作りが最盛期 「ボラ」の卵を使う理由は脂肪の量？ | TSURINEWS

ボラ子を購入して自宅ベランダでからすみを作りました。 | 豊洲市場ドットコムのウラガワ。

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鮮魚日の出 | 💁🏻‍♂️ ・ボラ子 ・兵庫県産 今年も、この時期になりました！ 国産のボラ子が初入荷しました！ ボラの卵巣はカラスミ の原料として冬時期に多く流通し、原魚と比べものにならないほど高値になる高級食材です。大きな個体は特に人気であり、高級料理店の ...

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